70cm80サイズの箱です。
明日大雨でなかったら発送いたします。
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家庭菜園の青柚子です。
栽培期間中、農薬不使用
群馬県産
【内容】
青柚子
個数:約40個
重さ:約2kg
1個の重さ:約28~40g
特徴:種あり、小さめの品種
【ハーブ】
お好きなものをおひとつ箱のすき間に入れられますので、備考欄にご記入して頂くか、メッセージでご希望をお伝えください。
・鷹の爪(赤唐辛子が5~6個、青唐辛子が2~3個くらいです。)
・ローズマリー(フレッシュ、カット)
・チェリーセージ(フレッシュ、カット)
*プレゼントのハーブは、ある限りです。
2022年10月中旬出品
*寒さが進むと黄色くなるため、11月に入ると黄柚子になっていると思います。青柚子は期間限定です。
*なるべく綺麗なものを選びますが、自然のものですので傷などがあるものも混ざります。
ご注文から7日以内に宅急便80サイズで群馬県から発送いたします。
水曜日~土曜日に、ご用意出来る事が多いです。
関西くらいまでは翌日配達、九州方面は翌々日配達です。
柚子胡椒、柚子ケーキ、柚子ピールなどが作れます。
【簡易レシピ】
★柚子胡椒
ネットから拾った柚子胡椒の分量の写真を載せました。作るときは手袋と目の保護が必須です!素手で種を出したときに指先が大変でしたので。
★ゆずケーキ
柚子の実をひとつ使い、皮の表面をすりおろして、果汁をしぼって、はちみつを入れたパウンドケーキは爽やかでおいしいです。
★柚子ピールと柚子果汁のキューブ
柚子の実を4つ割にして実を取り出して、皮だけ一晩水に付けておいて、水を取り替えて煮て、途中でお砂糖を入れて煮て、ゆずピールにして、実は果汁をしぼって冷氷器に入れて凍らせてキューブにしてジップロックにいれて冷凍庫に入れて置き、使いたいときにキューブを一個ケーキに入れたり、レモン果汁と同じように使えます。
★セロリと柚子のサラダ
セロリ1本とツナ缶、マヨネーズ、柚子1個分の柚子の皮の千切りと果汁を入れて作ったサラダも爽やかでおいしいです。
*20個の宅急便コンパクトも出品しています。