お買い得商品のご紹介です。
★こちらの訳ありシラスのご説明★
★希少種白魚が混じっている
白いダイヤ白魚とシラスが混獲している商品
★製造加工過程で天候不順により当店の従来の釜揚げしらすより乾燥が足りなかった(当店の釜揚げ・天日干しは乾燥が強めですのでそちらと比べて)
★漁をしていてシラス以外の魚が入ってしまう時があります。
従来のシラスの中にシラスからイワシになる途中のカエリなどが混じりしらすが大きい(シラスのお兄さん)
★小ちゃなエビ・カニ・イカ(ちりめんモンスター👾)等がほんの少し混じっていたりする
などがあったりする為訳ありとして出品です。
もちろん味などはまったく問題ないんですが、見映えが当店の他のシラスより見劣りしてしまう為特売用としてお出しとなります。
製造工程は当店の釜揚げしらす/天日干しシラスと変わらなくお作りしておりますので味や鮮度等は他商品と変わらずお作りしております^ ^
シラスが大きい分当店の他のシラス干より少し塩分控えめの味付けにしてあります^ ^
コロナ禍の影響で当店でも売り上げが落ちてしまい今回出品に至りました。
この商品は、エビ・カニ・タコ等が混じる漁法で漁獲されています。
釜揚げしらす干し
イワシ稚魚（千葉県産）、食塩
内容量
約１k（250gx4P）
※クール便にて発送いたします。
