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✼••┈┈┈┈┈┈••✼紀州南高梅✼••┈┈┈┈┈┈••✼
はちみつ漬け梅干 贈答用 300g
小さなお子様からご年配の方まで、お口に入れたとたん、あっという間に、顔がほころびます。
コロナ禍で少し距離ができてしまった人に、長らく会えていないご友人、ご親戚に、いつもよりお世話になった方に、
お気持ちを、ささやかな幸せを、はちみつ梅とともに届けてみませんか？
より多くの人にお気持ちを送っていただきたく、少量の300gのみの販売とさせていただきます。
宅急便コンパクトにおさまる大きさなので、箱入りで熨斗（のし）もつけられる上、無駄な送料がかかりません。
拙筆ですが、もしよろしければメッセージカードを添えさせていただくこともできます。
その他、できるだけご要望にお応えしようとは思っていますので遠慮なくご相談ください。
塩分約２０％の『昔ながらの梅干し』をおよそ３％まで減塩し、甘目に食べやすく漬けた『はちみつ入り』梅干しです。
できるだけ自然に近い梅をご家庭にお届けしたいと考えています。
＜栽培時＞
●除草剤不使用
日本の除草剤を、基準通りに使用していれば人体や土壌への影響は考えなくてよいとされている一方、
こどもには有害とも言われています。リスク回避のため、除草剤を使わず、草刈りの回数を増やしています。
●低農薬
一般的な散布量の３分の１程度しか散布していません。ですから綺麗な梅ばかりではありません。
傷のある梅や硬いものも多いため、訳あり商品としての出品です。
将来的には完全無農薬栽培を見据えて取り組んでいます。
＜加工時＞
●漂白剤不使用
漂白剤につけると、すす病による黒ずみが消えます。天日干しをして紅く色づいた梅が色あせるので、使えばすぐに分かります。
飲食店などで野菜の洗浄にも使われるほど信頼されているものですが、塩素系のものが果たして人体に影響しないものでしょうか。
●人工甘味料不使用
腸内の善玉菌を減らしてしまうと言われているスクラロース等の人工甘味料は一切使用しておりません。
スーパーフード、梅干を、安全、安心な状態でお届けします。
梅干がもつ５つの効果
①殺菌、抗菌作用
②血行促進
③カルシウムの吸収率を高める
④疲労回復
⑤食欲増進、整腸作用
①梅干に多く含まれるアミノ酸の一種、クエン酸に殺菌、抗菌作用がございます。
蔓延するコロナ、今冬は猛威を振るう可能性が高いインフルエンザ。
ウイルスに体を侵されないよう、おにぎり、お弁当、おやつなどに毎日１粒の梅干をおすすめします。
②ムメフラールという血液の流動性を高める成分が冷え性を改善し、動脈硬化を予防します。
注意していただきたいのは、この成分は梅干を加熱してはじめて生成されるものだということです。
魚の煮つけやアヒージョに梅干をおすすめするのは、血行促進効果を引き出して欲しいからです。
③カルシウムは摂取しても吸収率が低く（２０％程度）、骨粗しょう症に悩まされる方も少なくありません。
しかし、クエン酸を多く含んだ梅干は吸収率を高めてくれます。
④クエン酸とリンゴ酸が疲れのもとになる乳酸を分解します。
酸化が解消され、体が活力を取り戻します。
⑤植物性乳酸菌が腸内の善玉菌を増やします。また、カテキン酸が悪玉菌を減らします。
人工甘味料が使われてしまうと梅干のこの作用を弱めてしまうことは言うまでもありません。
長かったので…まとめ
梅干の５つの効果を引き出すためには
★ 毎日１粒食べるのが理想
★ たまに加熱して食べる（煮つけなど）
★ スクラロースなどの人工甘味料を使用していないものを買う
の３つがポイントです。
・賞味期限は加工日から６か月程度です。原材料とともにシールに記載しております。
・クロネコヤマトにて発送させていただきます。
・ご指定日がない限り、ご注文から３日以内に発送させていただきます。
※北海道、沖縄は申し訳ございませんが追加で送料を300円頂戴しております。
原材料名:梅、塩、はちみつ、酒精、ビタミンB1
賞味期限:加工日より６か月程度
内容量:300g
保存方法:常温保存もしくは冷暗保存
