北海道日高町といえば«日高昆布»ですね
この町のチーズを作りたい！
の思いで完成したストリング日高です
刻んだ日高昆布を練り込み
日高昆布の出汁
日高昆布醤油等で作られた特製タレに漬け込み
少し長めの熟成をかけました
長めの熟成により硬めではありますが
噛めば噛むほど旨味が口の中いっぱいに広がります
お子様にもとても人気ではありますが
チーズでは珍しい日本酒にもとても合います
この町にしかない味をお楽しみください
原材料名:生乳（北海道日高町産）日高昆布、日高昆布醤油、みりん、酒、昆布出汁/調味料（核酸、アミノ酸等）酒精、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）アルコール、ビタミンB1（一部に小麦、大豆を含む）
賞味期限:2ヶ月
食品添加物:調味料（核酸、アミノ酸等）酒精、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）アルコール、ビタミンB1（一部に小麦、大豆を含む）
内容量:80ｇ
保存方法:要冷蔵。開封後はお早めにお召し上がりください
