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福岡県行橋産の希少いちじく「蓬莱柿」を使用。
ドライいちじくを加えることで、独特な食感と
濃厚な味わいに。
アールグレイを香りづけ、大人の味わいと香りに。
口にいれた瞬間に広がるベルガモットの香りは
いちじくととても相性がよく、華やかな気持ちに。
てんさい糖を使用することで、からだに優しく後味も
さっぱりと仕上げました。
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福岡県産蓬莱柿(ほうらいし)
とってもやわらかく、花弁がぎっしり。
そのため通常出回っている品種よりもデリケートで
扱いが難しく、生果においては希少価値の高い品種です。
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生果とドライいちじくを使用しています。
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・素材そのままのお色味です。保存料、着色料は使用
していませんので、安心してお召し上がりください。
・生産時の果実の完熟度合いにより、完成時の
ジャムの色がwebサイト上と異なる場合がございます。
・果実から出た成分や皮等が黒い粒上になって
みられる場合がありますが、品質には問題ございません。